.jpeg)
Sushi & Más con sabor único
En El Chef te traemos lo mejor del sushi fusión y la gastronomía asiática con un toque costarricense. Rolls artesanales, Poke Bowls frescos, Ramen y mucho más. Elaboramos cada pieza con ingredientes de calidad para que cada bocado sea una experiencia única. ¡Pedí ya por WhatsApp!
Platos Destacados
Los platos más queridos por nuestros clientes, preparados con recetas tradicionales.
California Roll
Surimi, semillas de ajonjolí, aguacate y pepino. Clásico y delicioso.
.jpeg)
Rainbow Roll
Tempura de atún abierto, pescado blanco y aguacate. Un festival de colores y sabor.
Mamochito Roll
Pescado blanco tempura cubierto de mango, aguacate y mayo. ¡El favorito de todos!
.jpeg)
Poke Bowl de Atún
Bowl fresco de arroz con atún marinado, aguacate, mango, pepino y semillas de ajonjolí.
Hamburguesa de Sushi Tradicional
Pan de arroz con queso crema, tampico de surimi, cebollín, aguacate, atún y salmón.
.jpeg)
¡Voy Caliente! — 3 Rollos
3 rollos a escoger + 2 sopas miso. ¡La promo ideal para compartir!
¡Sí Chef! — 50 Piezas
50 piezas a escoger + 2 sopas miso + 4 guiozas. Incluye California, Mamochito, Papito, Ara y Tiquisia Roll.
Promo Milagrosa — 40 Piezas
Solo Martes a Jueves: 40 piezas (Ara, Tiquisia, Mamochito y California Roll) + 2 sopas miso de regalo.
Nuestro Menú
Rolls artesanales, Poke Bowls, Ramen, Entradas y Promos. Elaborados con ingredientes frescos de primera calidad.
California Roll
Surimi, semillas de ajonjolí, aguacate y pepino. Clásico y delicioso.
.jpeg)
Salmón Spicy
Salmón fresco con toque spicy, queso crema, ajonjolí, aguacate y pepino.
Tuna Roll
Atún fresco, queso crema, ajonjolí, aguacate y pepino.
Teriyaki Roll
Salmón bañado en salsa teriyaki con semillas de ajonjolí, aguacate y pepino.
Nigiri (3 piezas)
Tres piezas de nigiri de atún o salmón fresco sobre arroz de sushi.
Sashimi (6 piezas)
Seis láminas de atún o salmón fresco de primera calidad.
Rainbow Roll
Tempura de atún abierto, pescado blanco y aguacate. Un festival de colores y sabor.
Mamochito Roll
Pescado blanco tempura cubierto de mango, aguacate y mayo. ¡El favorito de todos!
Papito Roll
Camarón tempura, queso crema y aguacate. Crujiente y cremoso en cada bocado.
Kami Roll
Camarón y salmón cubiertos de queso crema y kani kama premium.
Tiquisia Roll
Surimi y camarón empanizado cubierto de aguacate y salsa especial de la casa.
Ara Roll
Roll especial de la casa con ingredientes frescos y salsa secreta del Chef.
Mar y Tierra
Res y camarón, cubierto de queso y crema, arroz tostado, ajonjolí y cebollín.
Poke Bowl de Atún
Bowl fresco de arroz con atún marinado, aguacate, mango, pepino y semillas de ajonjolí.
Poke Bowl de Salmón
Bowl con salmón fresco, aguacate, alga wakame, mango y aderezo especial.
Poke Bowl de Camarón
Bowl tropical con camarones, mango, aguacate, pepino y semillas de chía.
Poke Bowl Pollo Teriyaki
Bowl de pollo teriyaki jugoso con arroz, aguacate, pepino y salsa teriyaki.
Ramen de Cerdo o Pollo
Caldo japonés concentrado con fideos ramen, chashu, huevo ajitsuke y vegetales.
Sopa Miso
Sopa tradicional japonesa de miso con tofu, alga wakame y cebollín.
Miso Especial
Sopa miso especial con ingredientes extras y toques del Chef.
Guiozas de Cerdo (5 piezas)
Empanadillas japonesas rellenas de cerdo y vegetales, al vapor o a la plancha.
Dedos de Pescado
Dedos de pescado empanizados y fritos, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Edamames
Vainas de soja al vapor con sal marina. El aperitivo japonés clásico.
Mochis (6 piezas)
Bolitas de arroz glutinoso rellenas de helado. El postre japonés por excelencia.
Hamburguesa de Sushi Tradicional
Pan de arroz con queso crema, tampico de surimi, cebollín, aguacate, atún y salmón.
Hamburguesa Pollo Teriyaki
Pan de arroz con queso crema, aguacate y pollo teriyaki jugoso.
¡Voy Caliente! — 3 Rollos
3 rollos a escoger + 2 sopas miso. ¡La promo ideal para compartir!
¡Sí Chef! — 50 Piezas
50 piezas a escoger + 2 sopas miso + 4 guiozas. Incluye California, Mamochito, Papito, Ara y Tiquisia Roll.
¡Voy Caliente! — 70 Piezas
70 piezas de rolls a escoger + 2 sopas miso + 4 guiozas.
¡En el Agua! — 100 Piezas
100 piezas a escoger + 4 sopas miso + 4 guiozas + orden de edamames. ¡La mega promo!
Promo Milagrosa — 40 Piezas
Solo Martes a Jueves: 40 piezas (Ara, Tiquisia, Mamochito y California Roll) + 2 sopas miso de regalo.
Momentos y Sabores
Un vistazo a nuestra cocina, nuestros platos y el ambiente que te espera.
Visítanos
Estamos ubicados en el corazón de San José, listos para recibirte.
Horario
- Martes a Viernes: 11:00 AM - 9:00 PM
- Sábados: 11:00 AM - 10:00 PM
- Domingos: 11:00 AM - 8:00 PM
- Lunes: Cerrado
Hablemos
Estamos aquí para atenderte. Contáctanos por el medio que prefieras.